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Pâtisserie
Tiramisu aux fruits d'été
Ingrédients
- 250 ml de crème fouettée
- 50 g de miel
- 250 g de mascarpone
- 200 g de fraises
- 1 capsule de NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso Intenso
- un peu de liqueur de votre choix
- 200 g de framboises
- 200 g de myrtilles
- 1 paquet de boudoirs
- 1 cuillère à soupe de cacao
Ustensiles
- Machine NESCAFÉ Dolce Gusto
- Mixeur
- Bol
Préparation
1
Fouettez la crème et le miel avec le mixeur jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
2
Mélangez le mascarpone dans un bol et ajoutez-y la crème fouettée.
3
Retirez les couronnes des fraises et coupez-les en deux.
4
Préparez le café selon les instructions et versez-le dans un bol. Ajoutez une goutte de liqueur de votre choix si nécessaire.
5
Répartissez quelques fruits dans le fond d'un verre. Passez un boudoir dans le mélange de café et déposez-le sur les fruits. Répétez l'opération jusqu'à ce que vous ayez rempli une couche.
6
Etalez une couche du mélange de mascarpone sur le dessus. Répétez les étapes et terminez en ajoutant quelques fruits et de la poudre de cacao sur le dessus.
7
Laissez le tiramisu reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de le servir - si vous arrivez à y résister, bien sûr.
