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Mocktail
Mocktail ananas, noix de coco et citron vert
Ingrédients
- 1 tranche d'ananas frais de 1 centimètre (un ananas mûr, de préférence)
- 2 gouttes d'huile de sésame
-Le jus d’1/2 citron vert
- 1 capsule NESCAFE Dolce Gusto Coconut Macchiato
- Lait de soja
- 6 glaçons
-Finition : quelques feuilles de menthe, des violettes comestibles et des tranches d’ananas
Ustensiles
- Machine NESCAFÉ Dolce Gusto
- Grand verre
- Shaker
Préparation
1
Placez le café dans votre machine NESCAFÉ Dolce Gusto. Il vous en faut 10 cl (environ 3 lignes sur la machine).
2
Pelez l'ananas et coupez-le en morceaux. Mettez-le dans un shaker avec l'huile de sésame et le jus d'1 citron vert.
3
Utilisez un pilon pour écraser l'ananas et en libérer le jus.
4
Ajoutez 3 glaçons et le café. Fermez le shaker et secouez !
5
Prenez un verre pour servir le mocktail et remplissez-le de gros glaçons. Versez le mélange dans le verre à l’aide du strainer (passoire à cocktail).
6
OEn guise de garniture, vous pouvez ajouter un peu de mousse de lait. Pour la touche estivale : une feuille de menthe et une violette comestible.
Vous préférez un cocktail à base d’alcool ? Avant de mélanger le liquide dans le shaker, ajoutez 40 ml de rhum brun.
